Arepa Nómada
Arepa de maíz amarillo, pulled pork, queso costeño y encurtidos.
14 platos preparados al momento. Pide y te llega caliente.
Arepa de maíz amarillo, pulled pork, queso costeño y encurtidos.
Hongos al carbón, guacamole, queso ahumado y ají de hierbas.
Maíz crujiente, frijol, chorizo artesanal y pico de gallo.
Pescado crocante, repollo, crema de limón y salsa macha.
Pollo marinado en especias caribeñas, arroz con coco y piña.
Costilla de cerdo, tamarindo, ají dulce y ensalada fresca.
Pan al vapor, panceta, pepino, maní y salsa hoisin.
Patacón, camarón, hogao, aguacate y suero costeño.
Coliflor, tahini, granada, hierbas y limón quemado.
Mezcal, mango, limón, tajín y soda de jengibre.
Viche, lulo, limón, panela y espuma de hierbabuena.
Corozo, limón mandarino, hierbabuena y hielo frappé.
Bizcocho húmedo, coco tostado, piña y ron especiado.
Churros calientes, chocolate oscuro y sal de mar.